Descrizione
Champagne AOC
VITIGNO: 40% di Chardonnay, 35% di Pinot Nero, 25% Meunier
Compreso dal 25 al 35% di vini di riserva
Dosaggio: 9 g / L
Invecchiamento: 3 anni di maturazione in cantina
Capacità di cantina: da 1 a 3 anni
Temperatura di servizio: 8/10 ° C
All’occhio appare di colore giallo pallido con sfumature dorate.
Belle bollicine annunciano uno Champagne fresco e abbastanza ricco.
Profumi fioriti di miele, petali di caprifoglio, aromi di frutta di pera schiacciata, limone candito e pesca, note morbide e cremose di biscotto e crosta di pane fresco
Al palato è carnoso e fruttato si sviluppa sul palato, che è schietto, etereo e generoso.
