Descrizione
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino con vividi riflessi verdognoli. Al naso esprime un profumo fresco con delicati richiami di zagara e agrumi, limoni e cedri, misti a una leggera percezione di timo. Al palato è leggero, fresco e sapido come la brezza che arriva dal mare.
ABBINAMENTI
Ottimo come aperitivo, si abbina a formaggi freschi, tabulè di verdure, carni bianche arrosto, petto d’oca, carpacci di carne su letto di rucola e grana, antipasti di pesce.
